Гриби в тісті

Інгредієнти:

500 г. грибів
1 яйце
1/2 склянки муки
1/2 склянки молока
3 ст. ложки олії «Промінь»
  сіль

Приготування:

1
Відібрати невеликі гриби, відламати ніжки.
2
Обсушити гриби рушником.
3
Підготувати тісто з 1 яйця, муки і молока, вмочити в нього гриби і смажити у неглибокій кастрюльці з киплячим жиром, який повинен покривати їх цілком.
4
Гриби обсмажуються з усіх сторін.